Вот такая по-настоящему легкая и вкусная летняя закуска из кабачков! Кабачки маринованные.
Ингредиенты:
— 500 г молодых кабачков
— 1,5 чайные ложки соли
— 70 г растительного масла
— 2 столовые ложки уксуса
— 2 столовые ложки меда
— 6 зубчиков чеснока
— Свежемолотый перец
— Свежая зелень
Вымойте цуккини и нарежьте их тонкими кружочками. Посолите и оставьте на 15 минут, чтобы из них вышла влага. Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте цуккини в течение нескольких минут, пока они не начнут размягчаться. Добавьте уксус и мед и готовьте еще минуту. Снимите с огня и добавьте чеснок, перец и зелень. Остудите и наслаждайтесь!
Вот такая нежная и вкусная летняя закуска из кабачков!. Маринованные кабачки Ингредиенты Молодые кабачки 500 гр. Соль 1.5 ч. л. Растительное масло 70 г. Уксус 2 ст. л. Мёд 2 ст. л. Чеснок 6 зубчиков Свежий молотый перец Свежая зелень Шаги Кабачки вымой и…