Топ-5 рецептов холодных летних супов! В жаркое время года на смену тяжелым горячим супам приходят легкие и освежающие окрошки, свекольники и гаспачо. Это идеальный способ смягчить жару.
1. Окрошка на кефире и газированной воде.:
— 4 картофелины среднего размера
— 2 стакана бамии
— 1 стакан зелени укропа
— 3 стакана кефира
— 1/2 стакана газированной воды
— соль и перец по вкусу
Просто отварите картофель и дайте ему остыть. Измельчите бамию и укроп. Смешайте все вместе с кефиром и содовой водой. При необходимости посолите и поперчите. Подавайте холодным!
Топ-5 рецептов холодных летних супов. В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо. Холодные супы — лучшее средство от жары. 1. Окрошка на кефире и газированной воде Ингредиенты: 4 средних…
