Такого плавленого сырка в магазине не найдешь — он такой вкусный! Домашний плавленый сыр:
— 400 г творога
— 50 г сливочного масла
— 1 яйцо
— 1 ч.л. пищевой соды
— соль по вкусу
— специи по вкусу
Как его приготовить:
1. Творог (желательно домашний) перемешиваем ложкой, чтобы не было комочков.
2. Добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.
3. Затем добавляем яйцо, пищевую соду, соль и специи (какие вам нравятся!).
4. Перемешайте все до получения однородной массы.
5. Переложите тесто в форму и разогревайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока оно не начнет плавиться и густеть.
6. Когда он будет готов, снимите его с огня и дайте ему остыть в течение нескольких минут.
7. Вот и все! Теперь у вас есть домашний плавленый сыр.
Такого плавленного сыра в магазине не купите — вкуснотище. Домашний плавленный сыр Ингредиенты: -400 гр творога -50 гр сливочного масла -1 яйцо -1 ч. ложка соды -соль по вкусу -специи по вкусу Приготовление: 1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой…
