Такого вкусного плавленого сыра в магазине не найдешь. Вот рецепт домашнего плавленого сыра:
Ингредиенты:
— 400 г творога
— 50 г сливочного масла
— 1 яйцо
— 1 ч.л. пищевой соды
— Соль по вкусу
— Специи по вкусу
Подготовка:
1. Творог (желательно домашний) растереть ложкой, чтобы удалить комочки.
2. На сковороде растопите сливочное масло на медленном огне.
3. Добавьте творог и перемешивайте, пока он не расплавится.
4. Добавьте яйцо, пищевую соду, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Готовьте 5-10 минут, часто помешивая, пока смесь не загустеет.
6. Снимите с огня и дайте остыть.
7. Подавайте и наслаждайтесь!
Такого плавленного сыра в магазине не купите — вкуснотище. Домашний плавленный сыр Ингредиенты: -400 гр творога -50 гр сливочного масла -1 яйцо -1 ч. ложка соды -соль по вкусу -специи по вкусу Приготовление: 1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой…
