Такого вкусного плавленого сыра в магазине не найдешь. Вот рецепт приготовления домашнего плавленого сыра:
Ингредиенты:
— 400 г творога
— 50 г сливочного масла
— 1 яйцо
— 1 чайная ложка пищевой соды
— Соль по вкусу
— Специи по вкусу
Подготовка:
1. Творог (желательно домашний) растереть ложкой, чтобы удалить комочки.
2. Добавить к творогу сливочное масло, яйцо, пищевую соду, соль и специи. Хорошо перемешать.
3. Переложите смесь в марлю или пакет для приготовления сыра и отожмите лишнюю жидкость.
4. Сверните марлю и положите ее в форму или контейнер. Плотно прижмите, чтобы удалить еще больше влаги.
5. Оставьте сыр при комнатной температуре на 24 часа для застывания.
6. Достаньте сыр из формы и наслаждайтесь!
Такого плавленного сыра в магазине не купите — вкуснотище. Домашний плавленный сыр Ингредиенты: -400 гр творога -50 гр сливочного масла -1 яйцо -1 ч. ложка соды -соль по вкусу -специи по вкусу Приготовление: 1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой…
