Свекла по-корейски — отличная закуска на каждый день! Итак, вот что вам понадобится: 600 г сырой свеклы, 4 зубчика чеснока и 80 г растительного масла. Для маринада вам понадобится 3 ст.л. уксуса, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. кориандра, по 0,5 стакана красного и черного молотого перца.
Для его приготовления натрите свеклу на крупной терке и измельчите чеснок. Затем смешайте ингредиенты для маринада и добавьте их к свекле и чесноку. Оставьте все это на 30 минут, затем разогрейте масло на сковороде и обжаривайте свеклу около 5 минут. Подавайте и наслаждайтесь!
Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день.. ИНГРЕДИЕНТЫ: 600г сырой свеклы 4 зубчика чеснока 80г растительного масла ДЛЯ МАРИНАДА: 3 ст.л. уксуса 9% 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. кориандра 0,5 ч.л. красного перца 0,5 ч.л. черного перца…
