Свекла по–корейски — изумительный ежедневный перекус!
Ингредиенты:
— 600 г сырой свеклы
— 4 зубчика чеснока
— 80 г растительного масла
Для маринада:
— 3 ст.л. 9%-ного уксуса
— 1 ч.л. сахара
— 0,5 ч.л. соли
— 1 ч.л. кориандра
— по 0,5 ч.л. красного и черного перца
Инструкции:
1. Очистите и натрите свеклу на крупной терке.
2. Разогрейте в сковороде растительное масло и добавьте тертую свеклу, чеснок и специи.
3. Готовьте около 5 минут на среднем огне.
4. Добавьте уксус и сахар и хорошо перемешайте.
5. Снимите с огня и дайте остыть.
6. Подавайте с рисом или в качестве закуски!
Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день.. ИНГРЕДИЕНТЫ: 600г сырой свеклы 4 зубчика чеснока 80г растительного масла ДЛЯ МАРИНАДА: 3 ст.л. уксуса 9% 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. кориандра 0,5 ч.л. красного перца 0,5 ч.л. черного перца…
