Свекла по-корейски — это изумительная закуска, которой можно наслаждаться каждый день. Вот ингредиенты, которые вам понадобятся:
ингредиенты:
— 600 г сырой свеклы
— 4 зубчика чеснока
— 80 г растительного масла
ДЛЯ МАРИНАДА:
— 3 ст.л. уксуса (9%)
— 1 ч.л. сахара
— 0,5 ч.л. соли
— 1 ч.л. кориандра
— по 0,5 ч.л. красного и черного перца
Чтобы приготовить блюдо, сначала очистите и натрите на терке свеклу. Затем смешайте ингредиенты для маринада и добавьте их к натертой свекле. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. После этого разогрейте масло на сковороде и обжарьте свекольную смесь до хрустящей корочки. Подавайте ее в качестве закуски или гарнира.
Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день.. ИНГРЕДИЕНТЫ: 600г сырой свеклы 4 зубчика чеснока 80г растительного масла ДЛЯ МАРИНАДА: 3 ст.л. уксуса 9% 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. кориандра 0,5 ч.л. красного перца 0,5 ч.л. черного перца…
