Пожилая француженка научила меня искусству приготовления традиционного жульена. Я записала рецепт и делюсь им с вами.
Ингредиенты:
— Полкилограмма куриной грудки
— 300 г белых грибов
— 200 г сметаны
— 150 г тертого сыра
— Две луковицы
— 50 г муки
— 30 мл растительного масла
…
Старая француженка научила меня готовить настоящий жульен. Я записала рецепт и делюсь с вами!. Ингредиенты: полкило филе курицы; 0,3 кило шампиньонов; 0,2 кило сметаны; 0,2 кило тертого сыра; две луковицы; 50 граммов муки; 30 миллилитров масла растительного;…
