Пожилая француженка научила меня искусству приготовления традиционного жюльена. Я записала рецепт и делюсь им с вами!
Ингредиенты:
— Полкилограмма филе куриной грудки
— 300 г шампиньонов
— 200 г сметаны
— 100 г тертого сыра
— Две луковицы
— 50 г муки
— 30 мл растительного масла
…
Старая француженка научила меня готовить настоящий жульен. Я записала рецепт и делюсь с вами!. Ингредиенты: полкило филе курицы; 0,3 кило шампиньонов; 0,2 кило сметаны; 0,2 кило тертого сыра; две луковицы; 50 граммов муки; 30 миллилитров масла растительного;…
