Лепешки из лаваша идеально подходят для любой начинки. Это бездрожжевые пресные лепешки, которые готовятся на воде и выпекаются на противне, образуя углубление, в которое можно положить мясо, овощи или соусы. Их можно использовать даже в качестве хлеба.
Пита — лепешки-кармашки для любой начинки. Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть и как хлеб….
