Лаваш — отличная основа для любых начинок. По сути, это плоский бездрожжевой бездрожжевой хлеб, который готовится на воде и выпекается на противне, при поедании которого образуется корочка. Вы можете наполнить этот карман чем угодно — мясом, овощами, соусами, как хотите. И вы даже можете есть его как хлеб.
Пита — лепешки-кармашки для любой начинки. Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть и как хлеб….
