Лаваш — это универсальная лепешка для различных начинок. Это бездрожжевая пресная лепешка на воде, которая выпекается на противне и внутри которой есть кармашек. Ее можно заправлять мясом, овощами или соусами. Вы даже можете употреблять лаваш в качестве хлеба.
Пита — лепешки-кармашки для любой начинки. Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть и как хлеб….
