Лепешки из лаваша — это универсальная начинка для любой начинки. Это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на противне и внутри которых есть углубление, в которое можно положить различные ингредиенты, такие как мясо, овощи и соусы. Эти тортильи также можно подавать как хлеб.
Пита — лепешки-кармашки для любой начинки. Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть и как хлеб….
