Лепешки из лаваша — это универсальные формочки, которые можно наполнять различными ингредиентами. Лаваш — бездрожжевая пресная лепешка на водной основе, выпекаемая на противне, в которую можно положить мясо, овощи или соусы. Эти тортильи также можно подавать как хлеб.
Пита — лепешки-кармашки для любой начинки. Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть и как хлеб….
