«Эхо» просто великолепен! Вам понадобится 5 кг сладкого перца, 4 кг помидоров, стакан сахара, две столовые ложки соли с небольшой горкой, один стакан растительного масла и две столовые ложки 9%-ного уксуса.
Для его приготовления мелко нарежьте помидоры и положите их в кастрюлю варить. Затем очистите и нарежьте перец и тоже добавьте в кастрюлю.
Как только все сварится, дайте ему немного остыть, а затем взбейте до получения однородной массы. Вот и все!
Лечо просто шедевр. Ингредиенты Перец сладкий – 5 кг. Помидоры – 4 кг. Сахар 1 стакан, соль 2 ст.л. с горкой, растительное масло 1 стакан, уксус 9% 2 ст.л. Приготовление Помидоры измельчить в пюре, вылить в кастрюлю и закипятить. Перцы очистить и нарезать…
