Эхо — это настоящий шедевр.
Ингредиенты:
— Сладкий перец — 5 кг
— Помидоры — 4 кг
— Сахар — 1 стакан
— Соль — 2 ст.л. (с горкой)
— Растительное масло — 1 стакан
— Уксус 9%-ный — 2 ст.л.
Подготовка:
1. Измельчите помидоры в пюре и выложите в кастрюлю. Кипеть.
2. Очистите и нарежьте перец.
3. Смешайте все ингредиенты в кастрюле и хорошо перемешайте.
4. Готовьте в течение 30 минут на среднем огне.
5. Подавайте горячим.

Лечо просто шедевр. Ингредиенты Перец сладкий – 5 кг. Помидоры – 4 кг. Сахар 1 стакан, соль 2 ст.л. с горкой, растительное масло 1 стакан, уксус 9% 2 ст.л. Приготовление Помидоры измельчить в пюре, вылить в кастрюлю и закипятить. Перцы очистить и нарезать…





