«Эхо» — это настоящий шедевр. Ингредиенты просты: сладкий перец — 5 кг, помидоры — 4 кг, сахар — 1 стакан, соль — 2 столовые ложки с горкой, растительное масло — 1 стакан, уксус 9%-ный — 2 столовые ложки.
Для приготовления измельчите помидоры в пюре и выложите в кастрюлю. Отварите их, пока они не станут мягкими. Тем временем очистите и нарежьте перец. Добавьте его в кастрюлю с помидорами и продолжайте варить. Когда перец станет мягким, добавьте сахар, соль, растительное масло и уксус. Хорошо перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Подавайте Эхо горячим или холодным, в зависимости от ваших предпочтений. Это вкусное и легкое блюдо, которое понравится всем.
Лечо просто шедевр. Ингредиенты Перец сладкий – 5 кг. Помидоры – 4 кг. Сахар 1 стакан, соль 2 ст.л. с горкой, растительное масло 1 стакан, уксус 9% 2 ст.л. Приготовление Помидоры измельчить в пюре, вылить в кастрюлю и закипятить. Перцы очистить и нарезать…
