Отличное тесто для пиццы или белого хлеба. Моя семья очень любит пиццу. Это мое любимое тесто! Вот что вам понадобится: Для дрожжевой закваски:
— сахар — 1 ч.л.
— вода — 50 мл
— сухие дрожжи — 1 ч.л. (5 грамм)
Для теста:
— молоко / вода / йогурт — 250 мл (примерно 1 стакан)
— яичные желтки — 2 штуки
И все! Просто смешайте все вместе и дайте настояться в течение нескольких часов. Затем вы можете придать форму пиццы или хлеба и запекать в духовке.
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей. Моя семья очень любит жареные пирожки. Это тесто для меня лучшее! Ингредиенты: Для дрожжевой болтушки: сахар — 1 ч.л. вода — 50 мл сухие дрожжи — 1 ч.л. (5 г) Для теста: молоко/вода/кефир — 250 мл желток —…
