Изумительное тесто для пирогов во фритюре или для маленьких белых пирожков. Моя семья просто обожает выпечку во фритюре. Это тесто — мое любимое! Вот что вам понадобится:
Для дрожжевой закваски: сахар — 1 ч.л., вода — 50 мл, сухие дрожжи — 1 ч.л. (5 грамм)
А для теста: молоко/вода/кефир — 250 мл, желток — …
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей. Моя семья очень любит жареные пирожки. Это тесто для меня лучшее! Ингредиенты: Для дрожжевой болтушки: сахар — 1 ч.л. вода — 50 мл сухие дрожжи — 1 ч.л. (5 г) Для теста: молоко/вода/кефир — 250 мл желток —…
