Этот рецепт достался мне от хозяйки, которая много лет прожила на Алтае, и с тех пор я готовлю тесто для пельменей именно так. Это отличный рецепт — тесто такое мягкое и эластичное, и замешивается быстро! Вареники получаются такими нежными и вкусными…
Этот рецепт мне дала одна женщина, которая много лет прожила на Алтае, и с тех пор я делаю тесто для пельменей и вареников только так. Замечательный рецепт, тесто мягкое, эластичное, замешивается быстро! Пельмени получаются очень нежными и вкусными….
