Домашний французский сыр — это вкусно, просто и дешево. Я предпочитаю готовить сыр самостоятельно, а не покупать его в магазине, так как в магазинном сыре часто содержатся добавки, которые может быть страшно есть. Я следую рецепту, который привезла из Франции, и делюсь им с вами здесь!
Ингредиенты:
— 0,5 килограмма творога жирностью 9%
— 0,5 литра молока
Чтобы приготовить сыр, просто смешайте творог и молоко в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Затем уменьшите огонь и продолжайте помешивать, пока сыр не загустеет и не станет твердым. Как только сыр остынет, придайте ему желаемую форму и наслаждайтесь!
Домашний французский сыр: вкусно, просто и дешево. Я не покупаю сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать. Готовлю сама по рецепту, привезенному из Франции. Делюсь с вами! Ингредиенты: 0, 5 кг – творог от 9% жирности; 0,5 л – молоко…
