** Дедушкин рецепт с помидорами**
Недавно я раскопала этот полузабытый рецепт из старого семейного архива, но, к сожалению, до прошлого года у меня не было времени полностью его опробовать. Однако рецепт довольно прост.
Для начала в трехлитровую стеклянную банку налейте 2,6-2,7 литра дистиллированной воды, не содержащей хлора. Затем добавьте немного соли и сахара по вкусу и тщательно перемешайте. Наконец, поставьте банку в теплое и темное место на две-три недели, чтобы смесь забродила.
По истечении этого срока помидоры должны быть готовы к употреблению. Вы можете использовать их в различных блюдах или просто полакомиться ими в качестве закуски.
Хотя этот рецепт может показаться простым, стоит отметить, что он передавался из поколения в поколение как заветная семейная традиция. Я надеюсь, что вам это доставит не меньшее удовольствие.
ДЕДОВСКИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТОМАТОВ. Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году. Рецепт очень прост. В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной),…
