Блинчики «Ажурные» — это вкуснейшее лакомство. Ингредиенты:
— 0,5 литра (пол-литра) кефира
— 1 стакан молока
— 1-2 яйца
— 1,5 ст.л. муки
— 1 ст.л. сахара
— 0,5 ч.л. соли
— 1 чайная ложка пищевой соды
— растительное масло
Подготовка:
1. Налейте кефир в кастрюлю и слегка подогрейте его (он должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
3. Добавьте яйца, муку, сахар, соль, пищевую соду и перемешайте до получения однородной массы.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
5. Вылейте небольшое количество теста и готовьте с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
6. Подавайте горячим с сиропом, медом или вашими любимыми начинками.
Блинчики «Ажурные» — вкуснотище. Ингредиенты: -0,5 л кефира (пол-литра) -1 стакан молока -1-2 яйца -1,5 ст. муки -1 ст.л. сахара -0.5 ч.л. соли -1 ч.л. соды -растительное масло Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым,…
