Блинчики «в сеточку» — это так вкусно! Вам понадобится: — 0,5 литра кефира (получается пол-литра) — 1 стакан молока — 1-2 яйца — 1,5 ст.л. муки — 1 ст.л. сахара — 0,5 ч.л. соли — 1 ч.л. соды — растительное масло
Чтобы приготовить их, просто сделайте следующее:
1. Налейте кефир в кастрюлю и немного подогрейте его (он должен быть чуть теплым).
2. Добавьте молоко, яйца, муку, сахар, соль и пищевую соду. Все хорошо перемешайте.
3. Разогрейте в сковороде немного масла и начинайте выпекать блинчики. Налейте на сковороду половник теста и готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки. Переверните и готовьте еще несколько секунд.
4. Повторяйте, пока не израсходуете все тесто. Подавайте с любыми начинками, которые вам нравятся — кленовым сиропом, джемом, свежими фруктами, взбитыми сливками или с любым другим, что вам больше понравится!
Блинчики «Ажурные» — вкуснотище. Ингредиенты: -0,5 л кефира (пол-литра) -1 стакан молока -1-2 яйца -1,5 ст. муки -1 ст.л. сахара -0.5 ч.л. соли -1 ч.л. соды -растительное масло Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым,…
